녹차 홈카페 교토 잇포도 센차 잎차 마시는 방법 IPPODO TEA

녹차 홈카페 잎차 마시는 방법 교토 잇포도 센차 IPPODO TEA 어제까지만해도 엄청 추웠는데 오늘은 날이 따뜻해져서 그런가 녹차가 마시고 싶어서 교토 잇포도의 차세트 언박싱해봤어요. 교토 잇포도 IPPODO 차를 좋아하는 분들이라면 일본의 '잇포도 IPPODO'를 아실텐데 교토에 본점을 둔 300년이 넘는 역사를 지닌 곳이죠. 선물 박스를 열어보니 차가 2가지 들어있었어요. 하나는 겐마이차(현미녹차)이고 오른쪽은 센차입니다. 녹차들은 맛있고 그 특유의 풋풋함이 행복을 주는 차인데 빨리 마셔야되요 ㅎㅎ 일본 녹차 종류 중 센차에 대하여 센차 煎茶는 우리나라 녹차같이 덖음 방식이 아닌 증기에 찌는 방식으로 만든 녹차입니다. 덖어서 만든 녹차와 일본 센차같이 증기로 찐 녹차들은 건엽만 봐도 구별이 되는데 일본 센차들은 사진같이 진한 녹색이면서 가늘고 납작한 건엽을 가지고 있습니다. 엽저는 이런 느낌이에요! 일본 녹차 우리는 차호에 우려서 홈카페 가져봤어요 일반 티포트에 우려도 되지만 ...

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