레드와인 안주 페어링 그랜트버지 힐콧 바로사 메를로 품종

레드와인 안주 페어링 그랜트버지 힐콧 바로사 메를로 Grant Burge Hillcot Barossa Merlot 최근의 그랜트버지 와이너리 도장깨기의 마지막 와인은 "힐콧 바로사 메를로" 블랜딩 없이 메를로만으로 된건 평소 많이 마시는 편은 아닌지라 두근거림을 안고 보틀을 오픈해보았습니다. 호주 프리미엄 산지 바로사 밸리의 그랜트버지 호주내에서도 프리미엄 산지로 꼽히는 바로사 지역에 위치한 Grant Burge 와이너리 정보는 제 블로그에서 여러번 포스팅했습니다. 국내에도 해당 와이너리의 다양한 제품군이 수입되고 있으며 가성비 좋다고 평도 우수해서 큰 사랑을 받고 있습니다. 2014 올해의 와인메이커로 선정된 크레이그 스탠스버로우 그랜트버지 시니어 와인메이커의 방한 소식도 들리던데 기대됩니다 :) 호주 레드와인 메를로 품종 Grant Burge의 제품을 다양하게 마셔본 편인데 까쇼랑 블랜딩된 거만 마셔보고 메를로 품종만으로 만든 그랜트버지 제품은 처음 마셔보았습니다. 메를로는 대체...

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