부산 금정구 장전동 부산대 디저트 맛집 - 보노베리

비주얼이 뛰어난 케이크와 타르트. 보노베리 보노베리는 금정구 장전동 부산대 앞에 있는 케이크와 타르트 전문점입니다. 지하철 1호선 부산대역 3번 출구 바로 앞이고요, 블록의 모퉁이에 있습니다. 바깥에서도 볼 수 있는 쇼케이스에 과일이 푸짐하게 올라간 탐스러운 타르트들을 잔뜩 진열해 두어 행인들의 눈길을 끕니다. 오너 셰프분은 일본 동경 제과전문학교를 졸업했다고 합니다. 일본의 유명한 제과 학교라고 하면 오사카의 츠지 제과전문학교와 도쿄의 동경 제과전문학교가 있는데 동경 쪽을 좀 더 높이 쳐주는 느낌이죠. 매장 내부에 졸업증서가 걸려있는데 1990년대 초반의 졸업증서라 정말 옛날 스타일로 한자로 적혀있었습니다. 그럼 어떤 제품을 판매하는지 한 번 살펴볼까요? 보노 베리 주소 : 부산 금정구 장전온천천로 6..

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