송정 3대 국밥 부산 가족 여행 흔적 서면 돼지국밥 순대국밥 식당 소개 돼지국밥은 부산이죠. 고소한 육수에 고기가 푹 삶아져 잡내도 없고 부드러운 맛이 일품입니다. 그래서 부산에 있는 돼지국밥 식당은 대부분 맛집이라고 생각해요. 제가 소개하는 송정 3대 국밥은 무작정 들어간 식당입니다. 서면 시장을 구경하던 중 거대한 솥에서 육수가 삶아지는 것을 보고는 그냥 들어갔죠. 맛집 소개 예능 프로그램 맛있는 녀석들에도 출연한 적 있다고 합니다. 식당 내부는 많은 인원을 수용할 수 있는 규모라 혼자 또는 4인 가족에게 딱인 듯 보입니다. 전 형과 어머니 이렇게 세 명이서 주문을 했어요. 순대, 내장, 살코기 전부 넣어진 국밥도 있고 순대만 넣은 국밥도 있습니다. 수육도 따로 시켰고요. 밑반찬은 서울 돼지국밥집과 큰 차이는 없었는데 딱 하나. 소면이 따로 나왔어요. 서울은 당면 쪼금 들어가 있잖아요? 부산은 노란 소면이 따로 나와서 엄청 좋았어요. 일단 수육 먼저 먹어봤는데. 잡내 없고 부드러...
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