순대순두부찌개와 이마트 토마호크 탑블레이드 고기 주말 저녁상

오늘 이마트 놀러갔는데, 전하고 다르게 시식코너가 하나도 없더라. 확진자가 많아져서 그런가봐. 슬프다.그런데 토마호크라고 미국 흑소고기 세일을 하더라고. 그것도 파란색 미니 자동차에서 파는데 신기해서 만원치 한팩사왔다. 양도 꽤 많아서 배부르게 먹었다. 부위는 탑블레이드라고 하는데 안심처럼 부드럽다고 한다.아래는 그 준비 과정에 대한 설명이다.오븐 팬에다가 소고기 한팩 다 털어놓고 앞뒤로 허브솔트와 후추로 간을 하고 먹다남은 로제와인이 아직도 있어서 순두부찌개용 해물다시팩 국물 낼때도 와인 좀 넣고 여기 고기에다가도 좀 뿌려줬다. 로제 와인은 찌개와 고기에 양보하세요..와..순두부찌개. 이것도..........

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