배추술찜으로 키토식 치팅하기

연말도 다가오고 추워지니 따끈한게 먹고 싶은 시기입니다. 어떤걸 먹으면 그렇게 먹을 수 있을까요? 만들기 쉽고 재료도 구하기 쉬운데 맛도 있으면서 다이어트에도 도움이 되는 음식.. 작년 이맘때 인기를 끌었던 배추술찜이 생각나네요. 시기도 비슷하고 만들어 먹어보려고 합니다 배추술찜 -돼지 삼겹살(돼지 앞다리살) 900g -배추 1/3통 -화이트 와인(없다면 청주) 300ml 1병 -소금 -후추(기호에 맞는다면 상관없으나 통후추는 지양) 기호에 따라 찜에 넣어도 되는 재료 -청양 고추 배추술찜 이기에 제일 중요한 화이트 와인 용량도 적당하고 술찜 용으로 적당한 칠레 와인입니다. 도수는 12.5도에 용량은 375ml. 4000원입니다. 꼭 와인으로 하지 않고 청주로 해도 괜찮다고 합니다. 배추는 부피가 크..

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