정서방과 함께한 돈까스 밤 스파게티


정서방과  함께한 돈까스 밤 스파게티

신랑이 오늘 할 요리에 들어갈 재료를 다 다듬어 주었다. 파는 들어가지 않지만 말이다. 그래서 정서방과 함께한 돈까스 밤 스파게티다. 요리의 반이 재료손질에 있다. 그래서 함께했다고 했다. 재료만 손질되면 요리는 어렵지 않다. 먼저 야채를 썰어준다. 당근, 양파를 썰고, 토마토는 안 넣냐고 해서 썰어넣었다. 올리브유를 넣어 볶는다. 원래는 안볶는다. 다이어트를 위해... 특별히 블로그땜에 볶았다. 신랑이랑 마트에 올리브유를 사는데 , 엑스트라 버진을 사야한단다. 그게 좋은거라나... 아는건 많아가지고...ㅋㅋ 엑스트라버진 중에 같은 함량에 젤 싼넘으로 산다. 마늘을 한 톨 분량 넣어 볶다가, 물을 좀 넣어, 5분정도 푹익힌다. 소스를 붓는다. 한통가지만 둘이 두번 먹기 딱이다. 오뚜기 토마토 스파게티소스... 이역시 토마토 함량이 젤 높은거 중에 단돈 10원이라도 싼거로 산다. 오뚜기 옛날국수 이것도 똑같은 함량에 젤 싼거로 샀지만, 밀가루 값이 올라서 이거 거의 다 먹어서 새로 농...


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