여러분 안토시아닌은 주로 과실이나 꽃에 포함되어 있는 색소를 말합니다. 보통 수소 이온 농도에 따라서 보라색, 빨간색, 파란색 등을 띄는데요, 안토시아닌은 항산화효과로 주목을 받는 물질인데 여기서 항산화..
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