제호탕은 조선시대 때 단옷날에 임금이 내의원에게 명해서 지어 오게 하여 중신들에게 하사했던 청량음료를 말합니다. 제호는 정액, 청주를 뜻하며 다른 것이 섞이지 않은 맑은 우유를 정제한 농축액을 말합니다...
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