돼지 도체(屠體, carcass)의 등급판정(Grading Service)에 대하여 알아봅시다..(제7편 등외등급의 판정 - (1) 개요) 등외등급이란, 정해진 등급 안에 들지 못한 돼지도체로서, 현행 “축산물 등급판정 세부기준”..
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