떡밥 반죽과 떡밥이 풀리는 속도에 대하여


떡밥 반죽과 떡밥이 풀리는 속도에 대하여

떡밥이 물속에 들어가서 풀리는 속도는 떡밥의 반죽과 많은 관계가 있습니다. 많은 사람들이 떡밥은 물을 많이 넣고 묽게 반죽해서 써야 물속에서 잘 풀어져서 입질을 받기에 좋다고 하지만 단순히 물만 많이 넣고..

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