엿기름 식혜 만드는방법 하늘청 명인 맛있는 전통 식혜 추천

엿기름 식혜 만드는 방법 아직도 검색하세요? 하늘청 명인 전통식혜 안녕하세요, 오늘은 대한민국 식품명인 제 77호 문완기 명인이 만든 하늘청의 전통식혜인 오리지널 식혜를 리뷰해보려고합니다. 저번에 하늘청 감주리뷰를 했었죠? 저희 시어머니께서 매 명절마다 직접 식혜를 만드시는데요. 엿기름 식혜만드는 방법을 지켜보고있자니..... 그 과정이 장난아니더라구요. 다들 아시죠? 엿기름 식혜 만드는 방법. 1. 따뜻한 물에 면포에 담은 엿기름을 주물주물해서 액기스를 짜내주고 2. 갓지은 고두밥에 면포와 엿기름 물을 부어서 보온을 해주어서 밥알이 동동 뜨면 성공! 3. 그렇게 만들어진 식혜물과 밥을 들통에 옮겨담아서 한소큼 끓여낸 후 식혀주면 엿기름 식혜 완성! 세상에......너무 번거로와요. 이제! 더이상 엿기름 식혜 만드는 방법 찾아보지 않아도 되고! 저희 시어머니도 직접 집식혜를 담그지 않아도 되는! 방법을 알려드릴께요. 저희집은 이제 식혜만들기 해방되었거든요? 끝까지 읽어보시면 진짜 후...

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