영양가 높은 겨울 보양식 - 석화야 굴이야

영양가 최고 겨울 보양식! 바다의 밀크라고 불리는 굴? 석화? 겨울철 최고의 보양식은 굴이 아닐까? 영양가 최고 놓은 먹거리는 석화 아닐까? . . 석화? 굴? 굴이 석화? 석화가 굴? 해양의 우유, 심해의 우유, 바다가 만든 우유 우유 빛깔의 세계로 들어가 보자. 굴? 석화? 굴이야? 석화야? 이름이 몇 개? :: Is it an oyster or seok hwa? How many names? 누구는 굴이라 말하고.. 누구는 석화라고 말한다. 누구는 굴을 먹었다 하고.. 누구는 석화를 먹었다 한다. 누구는 굴을 먹고 싶다 하고.. 누구는 석화를 먹고 싶다 한다. 그러나.. 알고 보면 굴이 석화고, 석화가 굴이다. 단지 굴을 한자로 석화라고 하는 것뿐! 알맹이 면? 굴로 불리고, 껍질에 쌓여있는 굴이면? 석화라고도 불린다. 또한 굴은 석화 외에도 석굴, 각굴, 돌꽃, 모려, 굴조개 등 다양한 이름을 갖고 있는 네임 부자다. 굴은 연체동물이며 조개류에 속하고 바위에 붙어서 살아간다....

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