[비건 마요네즈] 모닝두부로 만드는 두부 마요네즈

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모닝두부를 잔뜩 사 왔다. 고소한 두부를 부드럽게 먹고 싶을 때 냉장고에서 꺼내면 바로 한 끼를 해결할 수 있다. 간장소스 넣어 간단한 식사를 할 수 있고 연두부 수프를 끓여 따뜻하게 먹을 수 있다. 고소하고 부드러운 모닝두부로 샐러드드레싱, 빵에 발라 먹을 수 있는 스프레드로 활용할 수 있는 담백한 비건 마요네즈를 만들어보자. 비건 두부 마요네즈재료모닝두부 1팩 (140g)포도씨유 150ml꿀 1스푼 핑크 솔트 1/2티스푼사과식초 1.5스푼만들기1. 모닝두부 1팩을 블랜더 볼에 담고 포도씨유 150ml를 넣는다.2. 꿀 1/2스푼, 핑크 솔트 1/2티스푼을 넣는다. 3. 사과식초를 넣고 핸드블랜더로 곱게 갈아 마요네즈를 만든다. ※ 식초는 마..........

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