파미그레네이트 레모네이드 (석류 레모네이드) 만들기

석류 레모네이드 Pomegranate Lemonade 석류 씨에 영양성분이 더 많아 다 먹어도 된다고 하는데 아직까지는 너무 까슬거려 한 스푼 푹 떠서 입안에 넣고 한참을 오물거리다 씨는 다 뱉어낸다. 이것도 귀찮으면 착즙이 답인데 당분간은 아무것도 구매하지 않기로 했으니 다음에 꼭 휴롬을 사겠다고 다짐하고는 나의 수동 착즙기로 석류를 착즙한다. 뭐, 기계만큼 짜내지는 못하지만 수동이라도 있는 게 어디냐라는 생각에 참 다행이다 싶다. :) 벌써 한 8~ 9년 전 일이다. 레모네이드가 한참 유행일 때 만들었던 석류 레모네이드는 가공된 석류즙과는 비교할 수 없는 맛과 영롱한 색깔, 가격은 비싸지만 딱 한 겨울의 몇 개월만 먹을 수 있는 한정..........

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