생 물김 쥬키니 호박 파스타(비건 식단)

생 물김 쥬키니 호박 파스타 말리지 않은 촉촉한 상태의 생 물김으로 전을 부치면 쫄깃한 맛이고, 김국을 끓이면 바다향이 마른 김보다 훨씬 더 깊고 부드럽다. 생 물김을 씻으려고 물에 넣으면 미역이 불 듯 불어나니 적당량을 넣어야 하지만 많으면 향과 맛이 깊어져 나는 많으면 많은 대로 넣는다. 바다향, 감칠맛과 부드러운 맛을 동시에 느낄 수 있는 생 물김 파스타에 달콤한 쥬키니 호박도 넣었다. 생 물김 쥬키니 호박 파스타 물김 쥬키니 호박 파스타 재료(2인 기준) 파스타 면 100g, 물김 50g, 쥬키니 호박 50g, 양파 50g, 마늘 6톨, 연두 청양초 1.5스푼, 소금, 통후추 약간, 엑스트라 버진 올리브오일 2스푼 재료는 똑같지 않아도 좋다. 있는 재료를 사용하고 맛있으면 좋고, 궁합이 안 맞으면 다음에는 안 먹으면 되고 ^^ 물김 쥬키니 호박 파스타 만들기 1. 물김은 흐르는 물에 2~ 3차례 씻어 물기를 빼두고 쥬키니 호박은 반달 모양으로 썬다. 마늘은 편 썰고, 양파는 ...

원문링크 : 생 물김 쥬키니 호박 파스타(비건 식단)