쓰고 달고 부드러운 세가지맛 비엔나 커피 이야기~~

안녕하세요~~ #유경상사 입니다. 쓰고 달고 부드러운 세 가지 맛 비엔나 커피에 대해 비엔나 커피는 아메리카노 위에 하얀 휘핑크림을 듬뿍 얹은 커피를 말합니다. 오스트리아 빈에서 유래하여 300년이 넘는 긴 역사를 지니고 있으며, 차가운 생크림의 부드러움과 뜨거운 커피의 쌉싸래함, 시간이 지날수록 차츰 진해지는 단맛이 한데 어우러쳐 한 잔의 커피에서 세 가지 이상의 맛을 즐길 수 있습니다. 여러 맛을 충분히 즐기기 위해 크림을 스푼으로 젓지 않고 마시면 됩니다. 비엔나에는 정작 비엔나 커피가 없다는 말이 있습니다. 이는 비엔나 커피의 본래 이름이 아인슈패너 커피 이기 때문입니다. 참고로 마차에서 내리기 힘들었던 옛 마부들이 한 손으로는 고삐를 잡고, 한 손으로는 설탕과 생크림을 듬뿍 얹은 커피를 마신 것이 오늘날 비엔나 커피의 시초가 되었다고 전해집니다. '아메리카노에 느끼한 휘핑크림을 얹다니!' 하며 굉장히 이상한 맛일 거라고 상상하는 분들이 종종 있지만 비엔나 커피는 바리스타 준...