[옻 막걸리 키트] 집에서 막걸리 만든 후기

[옻 막걸리 키트] 집에서 막걸리 만든 후기 unichord_ 안녕하세요, 유니코드예요. 장마철이라 비는 계속 오고... 요즘 노릇노릇한 전에 막걸리가 당기지 않나요? 그래서 비 오는 날에 생각나는 막걸리를 막걸리 키트로 직접 집에서 제조해 보고 맛있게 먹어본 후기를 들려드리려고 해요. 옻 막걸리 키트는 일산 킨텍스에서 열렸던 메가쇼 2022에 갔다가 사 온 제품이에요. 산 지 오래됐는데 잊고 있었던 거 있죠? 그래서 빨리 개봉을 해보았답니다. 안에는 팽화미, 누룩, 옻나무 추출물이 들어있어요. 막걸리를 담을 큰 통과 식수가 추가로 필요해요. 그리고 술을 거를 때에는 거름망도 준비해야 해요. 사용설명서를 읽어보고 술을 담가볼게요. 팁과 보관방법까지 은근히 자세히 쓰여있어요. 그나저나 이 곰돌이 푸 뚝배기 귀엽죠? 친구 집들이 선물로 사면서 제 것도 샀었어요. 자, 쓰인 대로 한번 해볼게요. 먼저 통에 물 1L와 재료를 모두 넣으래요. 먼저 팽화미부터 넣어볼게요. 고와 보이고 새하얀 ...