초간단 콩비지 만드는 법


초간단 콩비지 만드는 법

초간단 콩비지 만드는 법 안녕하세요. 가끔 생각나는 콩비지 매번 사먹기도 그렇고, 여름에 빨리 상해서 많이 사두기도 그렇고 한데, 냉동고에 콩이 있으면 쉽게 만들어 먹을 수 있는 방법을 소개해봐요. 먼저, 노란콩을 준비하세요.그릇에 통을 넣고, 물을 가득 채워, 하루 불려주세요. 콩이 완전히 불려지면, 저렇게 물을 먹고 엄청 커져요. 콩껍질을 까주세요.안까주셔도 되지만, 까주면 무척 부드러워요. 믹서기에 넣고 물을 넣어주세요.여기서 팁하나! 소금을 넣어줘요.아예 간을 해주시는게 나아요.변질도 덜되어요.콩은 쉽게 상하거든요. 소금이 보이시죠? 여기서 갈기 전에 하나를 더 넣어야해요. 바로 설탕(원당)이죠.설탕(원당)을 조금 넣어주면 달짝하니 맛이 괜찮아져요. 이제 서서히 갈아주세요.콩껍질을 까지 않았다면, 완전히 갈아주시고, 껌찔을 까셨다면 매우 부드러우니, 많이 안갈으셔도 되요. 거의 다 갈렸죠.저렇게 갈아서 먹으면 그냥 두유가 되죠.기호에 따라 좀 굵게, 아니면 완전히 갈아서 먹는...


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