광화문 스시 오마카세 - 스시산원 경 디너

지난번 #스시산원청 김욱진 셰프님의 런치 코스가 너무 만족스러워 다음번에는 디너로 재방문을 하기로 했다.그런데 스시산원청에서 우리를 담당했던 김욱진 셰프님이 스시산원경으로 옮겼다기에 이번에는 #스시산원경 을 디너코스로 예약 후 방문했다.3주가 지났지만 얼굴을 기억해주시고,살뜰히 챙겨주니 첫번째 방문 때보다 더욱 만족스러운 식사를 할 수 있었다.스시산원 경은 광화문역 근처에 위치해 있고,방문하는 고객들이 나같은 덕후들이 아니라 스시야에 입문하는 사람이나 직장인들이 많아 스시산원청보다 샤리간을 약하게 한다고 한다.셰프님 역시 고객층의 취향이 달라져 본인의 스타일대로할 수는 없어 아쉬워하는 것 같다..........

광화문 스시 오마카세 - 스시산원 경 디너에 대한 요약내용입니다.

자세한 내용은 아래에 원문링크를 확인해주시기 바랍니다.

원문링크 : 광화문 스시 오마카세 - 스시산원 경 디너