부산 서면 대창 전문점, '후발대' 리뷰 / 추천 맛집!!

- 2023.01.21 - 오늘은 설을 맞아 친구들과 고향 부산에서 만나는 날! c 서면에서 만나기로 한 우리는 1차로 '후발대'를 가기로 했다. '후발대'는 돼지고기, 대창 전문점이다. c 지금은 서울에 있는 친구가, 그 맛을 못 잊어 강력하게 어필을 했었다. 그만큼 맛있긴 해... 여기는 저녁 시간 때 웨이팅이 있을 확률 93.4%라, 우리는 5시반 오픈 시간에 맞춰서 가게에서 보기로 했다. 도착한 가게는 몇년 전에 왔을 때와 다를바 없이 정겨웠다. 유명세에 맞게 벽에는 여러 유명인들의 사인이 걸려 있었다. 앉아있는 친구들을 발견하고 인사를 하고 나니, 이내 주문한 요리가 나왔다. 친구들이 먼저 시킨 메뉴는 대창 구이! (우리는 갈 때 마다 무적권 대창만 시킴!!) 오랜만에 보는 대창 비주얼은 매우 먹음직스러워 보였다. 얼마나 맛있을지 벌써부터 침이 고이고 기대 만발! 직접 구워주시기 때문에 편하게 친구들과 대화를 나누고 있다보면 맛있는 대창구이가 완성 되어 있을 것이다. 휘리...