폴리페놀 효능과 폴리페놀이 풍부한 음식 해죽순

폴리페놀은 식물에서 발견되는 자연 발생 화합물 그룹입니다. 폴리페놀은 항산화 특성으로 잘 알려져 있으며 과일, 채소, 견과류에서 흔히 발견되는데요. 최근 연구에 따르면 폴리페놀은 다양한 건강 효능이 있어 건강한 식단의 중요한 부분을 차지한다고 알려져 있죠. 그래서 이번 포스팅은 폴리페놀이 무엇이고 건강 효능과 하루 섭취량에 대해 알아보겠습니다. 1. 폴리페놀이란? 폴리페놀은 식물에서 발견되는 천연 화합물 그룹입니다. 폴리페놀은 자유 라디칼로 인한 손상으로부터 신체를 보호하는 항산화제의 일종입니다. 활성산소는 세포를 손상시킬 수 있는 분자로, 오염, 흡연, 자외선 등 다양한 환경 요인에 반응하여 신체에서 생성됩니다. 폴리페놀은 심장병 및 암과 같은 만성 질환의 위험을 줄이고 소화를 개선하며 건강한 노화를 ..

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