336 한우사골곰탕 3대째 이어온 진한 맛(사골 만두국 끓이는법)


336 한우사골곰탕 3대째 이어온 진한 맛(사골 만두국 끓이는법)

오늘은 엄마가해준 한우사골곰탕 처럼 깊고 진한 한우사골곰탕 파는곳을 소개해볼까 해요 서울에서 혼자 살다보면 엄마가 해준 음식이 너무너무 그리울 때가 있거든요 아니 많거든요.. ㅜ 다른건 저도 혼자산지가 10년이넘어 왠만한 요리는 해먹는 편인데 한우사골곰탕 같은 많은 시간과 정성이 들어가야하는 요리는 할 수가 없더라구요 심지어 혼자사는데 뼈사서 하루종일 고아내고 앉아있을꺼 생각하면... 해도 엄마가해준 그 맛이 날까 싶을 뿐더러 시간에, 내 인건비에(나 비싸다) 가스비에 후.......... 그냥 동네 곰탕집가서 한그릇 사먹는게 낫겠다 싶은거죠 근데 다들 경험해보셨겠지만 엄마가해주면 먹고 바로 든든하고 기운나는 느낌이..........

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