대구 종로맛집 1티어로 미친형제삼겹살을 추천 드립니다

미친형제삼겹살 대구 종로 고기맛집 대구 종로에는 고기에 미친? 형제가 운영하는 삼겹살 맛집이 있다고해서 먹부림 원정대로 다녀왔습니다 사장님 본인들 사진인지는 모르겠지만 귀여운 형제가 메뉴판에 모델로 있네요 메뉴 종류는 종로 음식점치고는 심플하네요 저희는 삼겹,목살 반반으로 한접시 주문 기본 찬거리도 비교적 심플한 느낌입니다 파채는 있는데 상추쌈이 없어서 좀 아쉽긴하더군요 질 좋아보이는 숯불이 들어오구요 삼겹, 목살 한접시가 나왔습니다 고기는 한번 초벌을 해서 나오는데 한눈에 봐도 고기가 두껍두껍한게 맛이 기대되네요 ^^ 초벌되어 나온 고기는 또 직원분이 직접 구워주셔서 편하게 먹을수 있어 좋네요 목살과 삼겹살이 모두 두껍 두껍해서 고기 잘 못구우시는분들은 태울수도 있는데 직접 구워주시니 아주 맛있게 구워주시네요 버섯, 파, 멜젓도 먹기 좋게 세팅해주시죠 먼저 구워주신 목살 한점! 우와 보기에도 육즙이 한가득일듯한데 맛보면 진짜 육즙도 한가득에 식감도 쫄깃한게 제대로 입니다 은은하게 ...

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