[경북 포항시] 마라도회식당


[경북 포항시] 마라도회식당

메뉴 최강달인물회 (₩25,000) 방문 2023년 7월 마라도회식당 경상북도 포항시 북구 해안로 217-1 이 블로그의 체크인 이 장소의 다른 글 우럭회와 함께 전복, 멍게, 해삼, 소라로 구성된 해산물, 그리고 배, 오이 등의 야채로 구성한 물회입니다. 포항 물회답게 고추장이 기본적으로 올라가며, 기호에 따라 먹을 수 있도록 살얼음 육수도 함께 제공됩니다. 먼저 고추장 그대로 섞어 먹어보면 고추장의 감칠맛, 배의 달콤함과 참기름의 고소함이 조화롭게 어우러집니다. 우럭회도 좋지만 해산물의 탱글한 식감이 물회의 맛을 한층 끌어올립니다. 육수를 넣으면 좀 더 기존 알고 있던 물회와 비슷해지며 좀 더 시원하고 칼칼하게 즐길 수 있습니다. 국수와 밥을 기호에 따라 곁들여 먹을 수 있는데, 육수를 넣기 전엔 밥이 잘 어울렸고 육수에는 국수를 말아먹는 게 어울렸습니다. ...



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