대전 성심당 빵 후기 맛의 관점을 바꾼 재료의 중요성

feat. 튀김소보로, 초코튀김소보로, 토요빵, 성심순크림빵 미술관 여행으로 대전까지 내려갔으니 전국 3대 빵집 중 하나라는 성심당에 들르기로 했다. 빵집 근처에 숙소를 잡아놓고 갔는데 규모가 꽤 있다. 평일인데 사람은 바글바글. 일단 어떤 빵들이 있나 구경 구경. 건물 옆쪽으로는 포토존도 있다. 여기 앉아서 빵순이와 사진을. 조금 떨어진 곳에 케이크 파는 곳은 따로 있다. 케이크만 파는데도 여기도 규모가 크다. 사람 많은 건 기본. 우선 일반 빵을 파는 성심당 내부. 큰 빵집이니 당연히 빵 종류가 많다. 그리고 빵만큼 사람도 많다. 인터넷으로 좀 찾아보기는 했지만 나처럼 처음 온 사람은 무슨 빵을 먹어봐야 할지 모르는 건 당연. 1년 동안 가장 사랑받은 빵이 명예의 전당에 안내되어 있다. 여느 빵집에서는 못 본 빵들이 많다. 다른 건 이해가 가는데 간첩이 하나 있다. 주먹밥? 먹어보고 싶기는 하지만 빵 먹으러 왔으니까. 이쪽은 샌드위치류 파는 파트 같은데 빵은 끊임없이 만들어지는 ...