발암물질 등급은 위험도와 상관이 없다.

WHO 가 분류한 발암물질은 암 발병확률에 관한 것이지 위험도에 관한 것이 아니다. 예를들어 소세지를 포함한 가공육은 발암물질 1급이지만, 납은 발암물질 2급이다. 또 튀김이나 뜨거운 마테차는 발암물질 2급이다. 즉, 발암물질 급수가 높은걸 섭취하거나 접촉한다고 바로 죽는 것도 아니고, 발암물질 등급을 낮은걸 먹는다고 안 죽는것도 아니다....

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