[채식식단_비건요리]잣칼국수, 라면만큼 요리하기 쉽고 완전 맛나요~


[채식식단_비건요리]잣칼국수, 라면만큼 요리하기 쉽고 완전 맛나요~

가을부터 이듬해 1월까지가 제철인 #잣제철인데도 여전히 비싸지만 특유의 고소한 맛이매력인 잣은 예로부터 불로장생의 식품 혹은 신선의 식품으로 알려져 있다죠!그래서 환절기 보양식으로 또는잣 특유의 맛 때문에 잣죽을 많이들 해드시죠~그런데 언젠가 #밥블레스유 를 보는데잣으로 유명한 가평에 한 잣전문점에서 여름엔 #잣콩국수 를 겨울엔 #잣칼국수 를 메뉴로 내어 놓으시는데 언니들 먹는거 보고너무 먹고 싶었답니다^^하여, 드디어 만들어봤네요<2인분 기준 재료는 국내산 잣 한웅큼 이상, 들깨가루 한 수저, #우리밀칼국수 양껏, 죽염 1작은수저+비건시즈닝 1작은수저1.잣을 담은 통에 물을 잣이 담길 정도로 붓고 한 시간..........

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