안녕하세요 오늘은 중국술을 좋아하는 애주가들을 위한 고량주 포스팅을 작성해보려고 합니다. 다양한 고량주가 있겠지만 그 중에 연태고량주를 소개하려고 합니다. 먼저 가격을 알아보기전에 연태고량주는 어떤 술인지 한번 간단하게 설명을 해볼까요? 연태고량주는 산둥반도 동복부에 위치한 '옌타이시'에서 제조한 술이라고 합니다. 중국 술의 기본 재료는 고량, 대맥, 소백이라고 하는데 300여 년의 제조기술로 만들어진 오랜 역사를 가진 술이라고 합니다. 중국 해안 지대가 다른 곳보다 일찍 개방하여 외국인들에게 수출을 하다보니 기존에 있던 중국 술 특유의 고량향을 빼고 단맛을 가미한 술이기에 연태고량주에 단맛을 느낄 수 있습니다. 더 다양한 연태고량주를 알고싶다면 중국은 워낙 가짜술이 많기 때문에 아래 사진은 연태고량주 ..
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