공부가주 가격 및 도수 어느정도이고 맛은 어떨까요?

안녕하세요 고량주하면 떠오르는 술들 중에 '공부가주'는 대표적인 중국 고량주가 아닐까 생각을 합니다. 이번 포스팅에서는 공부가주 가격 그리고 도수와 맛은 어떤지에 대해서 상세하게 포스팅을 작성해보려고 합니다. 우선 공부가주가 어떤 술인지부터 파헤쳐보도록 하겠습니다. 공부가주의 역사는 먼 옛날 '공자의 고향 곡부'에서 만들어진 술입니다. 공자의 제사를 드리기 위해서 가양주로 만들어진 역사가 깃든 술입니다. '수수, 밀, 보리, 완두, 옥수수, 입쌀, 찹쌀 등'을 원료로 만든 공부가주는 해다 원료 및 재료를 푹 찐 후에 누륵을 섞어 발표해서 만든 곡주입니다. 그 후 3년에서 10년동안 항아리세 숙성한 후 완성된 술인만큼 정성이 깃들 술이라고 보시면 될 것 같습니다. 공부가주의 도수는 '39%'로서 17%인 ..

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