이찬원 김치 비법 공개

이찬원은 김치를 담그며 완벽한 요리 실력을 뽐냈다. 지난 13일 방송된 KBS 2TV '신상공개 편스토랑'에서는 이찬원이 김치를 담그는 일상을 공개했다. 이날 이찬원은 김치를 담기 위해 무와 부추를 준비했다. 이찬원은 "김치는 서울에 와서부터 만들기 시작했다. 먹을 만큼만 먹고 주변 사람들에게 주기 시작했다"고 말했다. 이찬원은 김시스터즈의 '김치 깍두기', 서유석의 '낙년' 등 쌈무와 부추를 깍둑썰기했다. 이찬원은 자신이 좋아하는 '사랑과 전쟁'을 보면서 김치를 담그고 웃었다. 이찬원은 총각을 연마하고 능숙한 검술을 선보여 주위 사람들의 감탄을 자아냈다. 이찬원은 무가 재워지는 동안 양념을 준비했다. 이찬원 씨는 “블렌더를 사용하다 보면 원하는 만큼 갈아주기 어렵다”고 말했다. 이찬원도 찹쌀가루를 만들..

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