[볶음밥에서] 닭고기 볶음밥 레시피

냉장고 파먹기를 하던 중에 집에 남은 간단한 재료로 볶음밥을 했는데 의외로 맛있어서 올려본다. 닭고기 볶음밥! 재료 - 닭가슴살 1 덩어리 (다른 부위도 모두 된다) - 고기만두 2개 (아마 이게 이 요리의 핵심이라고 생각 필수!) - 당근 조금 (색감을 위해서 썼을 뿐. 안써도 된다) - 다진 파랑 다진 마늘은 기호에 따라 선택. 1. 닭가슴살은 씹는 식감을 위해서 다른 재료들보다 약간 두껍게 썬다. 2. 고기만두는 얼어서 가위로 얇게 잘라냈다. (만두소는 어차피 다져져 있다) 3. 당근은 씹는 식감이 거의 없게 얇게 다졌다. (맛보다 색감일 뿐) 4. 기름을 넣고 닭고기가 다 읽을 때까지 볶는다. 닭고기가 어느 정도 익으면 간장을 1 숟가락 넣..........

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