[커피] 프릳츠 - 서울 시네마 - 산미와 단맛에 조화로움

두 번째 원두 리뷰 프릳츠 - 서울 시네마 이전에 잘 되어가시나 리뷰를 하고 나서 마시고 싶었던 프릳츠 서울 시네마를 바로 구매했습니다. 프릳츠 원두가 맘에 들었기에 서울 시네마도 기내 했거든요. 프릳츠 - 서울 시네마 정가 - 16,000원 (200g) 서울 시네마는 에티오피아 70%, 코스타리카 30%로 구성되어 있어요. 에티오피아 70%이기 때문에 산미가 있는 블랜드임을 알 수 있죠. 코스타리카 원두도 향긋함과 산미가 있는 원두기 때문에 더욱 기대가 되었어요. 원산지만 봐도 아이스로 먹기 딱 좋은 원두!! 얼죽아에게 딱이죠 이 원두의 테스팅 노트는 다음과 같아요 자두, 라즈베리, 레몬 필, 아쌈 티, 설탕 산듯한 원두의 맛과 산미 그리고 단맛이 느껴지는 테이스팅 노트네요. 이번에는 드립으로 마시고 싶어져서 오랜만에 코만단테를 꺼냈습니다. 최근에는 에스프레소로만 내려서 아메리카노로 마셨었는데. 원두의 향을 맡으니 드립 커피가 당기더라고요. 코만 단테는 항상 균일하게 커피를 갈아줘...

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