식품 산업기사 응시자격 취득 후기 핵심 정보 가득 ?

식품 산업기사 응시자격 취득 후기 핵심 정보 가득 ? 식품 산업기사 응시자격 취득 후기 핵심 정보 가득 ? 만나서 반갑습니다 . 식품산업기사 자격증을 취득하면 어떤 일을 하게 될까요? 식품산업기사 자격증을 따면 아주 다양한 방면에서 일할 수 있다 보니 한 마디로 딱 정리하기가 쉽지 않습니다. 가장 대표적인 것만 말씀드려보자면 식품의 가공, 기능성 부여, 위생 관련 등이 중심되는 단어입니다. 구체적으로 기술해보자면 식품 재료의 선택과 선별, 그리고 분류까지 일련의 작업을 수행하고, 정해진 제조 단계를 거쳐 기계적, 화학적 처리를 한 후 과정 자체와 식품의 상태 등을 감시하면서 마지막 완성 단계까지 전반적인 모든 과정을 관리 및 점검하는 직종이라고 할 수 있어요. 바꿔 말해 요리사, 혹은 조리사 등이 되는 게 아니라 가공처리되는 식품과 관련한 일을 하는 것이라고 받아들이면 됩니다. 식품공학과나 식품영양학과로 대학을 나온 사람들 중 다수가 주력 업종으로 삼습니다. 식품산업기사는 두 번의 ...

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