[경기 수원] 수플레 케이크가 맛있는 광교 카페거리 백금당

백금당 경기도 수원시 영통구 센트럴파크로128번길 96 1층 와이프 지인 결혼식이 끝나고 그냥 집으로 돌아오기가 아쉬워 수플레 케이크나 하나 때리고 들어가자 해서 방문했던 광교 카페거리의 백금당에 대한 짤막한 기록. 백금당을 방문했거나 방문하려는 사람들의 관심사는 대부분 수플레케이크라고 생각한다. 우리 또한 수플레케이크 하나만 보고 방문했고, 방문했던 날 모든 테이블에는 수플레케이크가 있었다는게 증거가 아닐까 수플레케이크를 맛보기 위해 음료와 함께 주문하고 기다렸다. 약 15분 소요되니 음료는 천천히 주문하더라도 들어가서 자리잡고 바로 케이크부터 주문 넣을 것!! 음료는 뭐 딱히 맛이 없거나 특별하게 맛있었던게 아니라서 평가를 생략하고 본격적으로 수플레케이크에 대한 짧고 강렬한 맛평가를 시작해보자. 보기좋은 떡이 먹기도 좋다 너무 먹음직스러운 모양새를 갖추어 나왔다. 일반적으로 해먹는 팬케잌보다 좀 두껍게 부풀어 있는 상태로 두장 그 위에 메이플시럽 대신 부드러운 생크림이 올라가있다...