요리못알 거의 망할 뻔한 에어프라이기로 버터 진저쿠키 만들기


요리못알 거의 망할 뻔한 에어프라이기로 버터 진저쿠키 만들기

짜잔 완성된 어른 진저 애기 진저 쿠키! 에어프라이어로 베이킹 만능 다된다 에어프라이어 전지전능 만세만세 이건 버터랑 설탕, 베이킹파우더 섞은거같은데 버터가 실온에 잘 녹지 않으면 뭉쳐서 망할수도있다 냉장고에서 휴지 1시간정도 시키고 열어서 진저맨을 만든다. 에어프라이펜에 기름판이있는데 난 마땅한 장비가 없어서 쿠키팬, 기름받이, 메쉬망 이것저것 다 끌어다 쓴 것 같다. 그래봤자 한번에 3판 다 구우니 열선 근처만 빠르게 익어서 나중에 안익은애들 다시 익혀야 했다. 진저맨을 생성시킬땐 반죽이 녹지 않게 신속하게 찍어서 만드는게 관건이고 진저맨은 찍고 남은 여백이 많기 때문에 다시 뭉치고 밀대로 밀어서 또 찍어내는 과정이 많았다. 에어프라이어와 한번에 굽고싶은 욕심에 장전한 3판의 진저맨 밭 처음에 3판 ..


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