대천항 대하소금구이 맛있게 까는 법 노을 감상


대천항 대하소금구이 맛있게 까는 법 노을 감상

대하소금구이 안녕하세요~ 친한웨딩언니에요 가을이 되니 식욕도 넘쳐나고 저 멀리 멍 때리는 곳으로 떠나고 싶은 나날들~~ 대천항에 대하 소금구이 먹고 왔어요. 대하 맛나게 까는 법과 대천항의 멋진 노을도 감상해 봐요. 노을 보며 멍 때리기~ 정신건강에도 좋답니다^^ 대천항 수산시장이에요. 군침 도는 여러 횟감들과 대게, 대하, 꽃게 집 나간 며느리도 돌아오게 하는 전어까지... 싱싱한 바다의 향이 느껴지시나요~^^ 저희는 대하 3만 원어치를 사들고 2층 식당으로 갔어요. 대하는 총 20-25 마리였어요. 제철인 대하. 해산물 요리 좋아하시는 분들은 그 달콤하고 짭조름한 맛에 게 눈 감추듯 맛나게 드시더군요. ㅎㅎ 저희는 식당에서 바로 먹었지만 집에서 대하구이를 해 드실 때엔 못 쓰는 팬으로 하세요. 이왕이면 무쇠 팬이 열이 더 있어 금방 식지 않아 따뜻하게 드실 수 있어요. 식용유 약간 두르고 종이 포일을 깔고, 굵은소금을 바닥에 얇게 깔아주세요. 뚜껑은 꼭 덮으셔야 새우가 달아나지 ...


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