백종원맛남의 광장 중화제육면,돼지마늘버거레시피,토마토돼지스튜만드는법,마늘토스트,돼지껍질튀김 간식만들기 경북영천휴게소 5,6회 1월2,9일방송 경북 영천의 마늘 + 돼지고기의 만남 익숙한 듯 낯선 중독의 시작 백종원 맛남 중화제육면 레시피를 소개합니다. 이번 주 은 마늘 주산지 & 경상도 최대 양돈 생산지인 경북 영천!
올해 농사가 풍년이었다는 영천에 아픈 사정이 있다는데... 마늘의 문제 과잉생산으로 인한 절반이하로 가격폭락으로 풍년인데도 불구하고 2년간 적자!!
홍수출하로 인건비도 못 건질 위기. 마늘 창고에 적재된 물량부터 소비가 되야 다음 마늘의 가격하락의 최소한의 영향을 받는 것이 최우선!
영천 한돈 농가! 아프리카돼지열병으로 인한 부정적 인식 때문에 소비가 줄어든 돼지!
게다가 비선호부위인 돼지.....
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