알토란 김준호대가의 소갈비찜 연매출18억 비법레시피 265회 3대째내려오는 대박레시피 임성근 홍어무침,나박김치 & 김하진 탕국,녹두빈대떡 만드는법 2020년 설밥상1탄 1월12일방송 대한민국 최고 맛집의 음식을 집에서 재현한다!억 소리 나는 대가의 손맛 연매출 18억을 달성한 소갈비찜, 3대째 내려온 소갈비찜의 깊은 맛!
3대째 이어온 내공이 담긴 특급 비법을 대방출합니다. 김준호 대가의 레시피재료 : 등갈비 2.5kg(다른 소갈비 부위 사용 가능), 건대추 5개, 밤 5개, 잣 15g, 은행 10개, 표고버섯 3개, 떡 7개,간장 육수 재료: 물 3L, 대파 1대, 통마늘 5알, 생강 1알, 사과 반 개(160g), 배 반 개(230g), 키위 1개, 파인애플 1/4개(300g), 간장 1컵, 황설탕 .....
네이버 블로그
티스토리
커뮤니티