최고의요리비결 윤숙자 곰취쌈밥 레시피 & 황태열무덮밥 만들기 0819 곰취쌈밥 레시피 재료 : 찰보리밥(150g), 곰취(100g) 소고기 양념 재료 : 다진 대파(약간), 다진 마늘(약간), 참기름(2T) 약고추장 재료 : 다진 소고기(40g), 고추장(¾컵), 다진 대파(4t), 다진 마늘(2t), 설탕(3T), 올리고당(1T), 물(1컵)밥 양념 재료 : 소금(½t), 참기름(2t) 부재료 : 대파채(약간), 아몬드 슬라이스(약간) 1. 다진 소고기(40g)에 다진 대파(약간), 다진 마늘(약간), 참기름(2T) 넣고 버무려 양념한다. 2. 냄비에 양념한 소고기 볶다가 고추장(¾컵) 넣어 볶는다. 3. 다진 대파(4t), 다진 마늘(2t), 설탕(3T), 올리고당(1T), 물(1컵) 넣고 섞은 뒤 ..
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