아이허브에서 구매한 감자칩-Kettle Foods 감자 칩 허니 디죤

일단 감자칩이라는 것은 영어로 Crisp(s), Potato chip이라고 부르는 감자칩입니다. 감자튀김은 튀김의 일종으로 얇게 저민 감자를 굽거나 튀긴 음식이며 미국, 캐나다 등지에서는 Potato Chip 영국, 뉴질랜드, 남아공, 자메이카, 말레이시아, 아일랜드에서는 Crisp라고 부르며 영국에서부터 시작해서 세계 곳곳에서 널리 알려진 요리이며 그리고 일본에서는 ポテチ이라고 줄여서 부르고 있습니다.

감자칩이 발전하게 된 것이 영국에서 시작해서 영국, 미국, 아일랜드 국가들이 교류하면서 발전했다는 것과 그리고 1853년 미국 뉴욕에서 Saratoga Springs라는 레스토랑 주방장이었던 조지 크럼(George Crum)이 어느 날 손님이 크럼이 만든 감자튀김이 너무 두꺼워서 설익었다면서 말하자 화가.....

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