청주에는 삼겹살거리가 있다, 충주 돌구이

---

삼겹살. 한국인이라면 싫어하는 사람이 없을 음식이다. 돼지고기를 애정 하는 나 역시, 집에서도, 외식으로도 가장 많이 먹는 메뉴가 삼겹살이다. 어느 동네를 가도 삼겹살 파는 곳 하나 찾기 어렵지 않고, 어지간하면 실패하기 힘든 음식. 그래서일까. 쭈꾸미, 생선구이, 찜닭 등 각종 음식 골목이 즐비한 우리나라에서, 삼겹살 거리는 들어본 적이 없었다. 청주를 오기 전까지만 해도 말이다. 청주행을 결정하게 된 가장 큰 이유였던 삼겹살 거리는, 충청북도청 인근 서문시장에 자리 잡고 있다. 국내 최초로 거리 전체가 한돈 인증을 받은 고기들만 사용하고, 정찰제로 판매가 되고 있기 때문에 바가지 쓸 걱정이 1도 없어 무척 마음에 든다. 가게를 알아보고 온 것은 아닌지라 시장부터 둘러 보기로 했다. 시장이라곤 하지만,..

---

원문링크 : 청주에는 삼겹살거리가 있다, 충주 돌구이

---