황가네 갈치조림-구리

23.2월 구리에 일정이 있어서 근처 갈치조림 맛집 방문 식당 앞 5대 정도 주차 가능해보임 황가네 갈치조림! 구리의 묵은지 고등어 맛집은 알고있는데, 갈치조림 맛집이라고해서 궁금궁금^^ 실내 방송출연 ㅎㅎ 묵은지 고등어조림! 맛집 시그니처. 테이블 비닐매트~^^ 또 한번 기대감 상승한다 포장 할인판매^^ 메뉴 갈치조림 소 +돌솥밥 주문 공기밥 대신 돌솥밥 주문하면,누룽지용 물이 필요하지요~ 밑반찬 등장~ 좋아하는 반찬들이다. 오뎅. 멸치고추조림.시금치.무생채.열무김치. 무김치. 갈치조림. (소) 돌솥밥까지.완전체~~ 칼칼한 맛~~ 양념이 정말 예술이다! 무조건 밥 1공 비벼야한다~~ 돌솥밥은 항상 진리! 냉큼 밥 덜어놓고, 물 부어 누룽지 만들기~~ 누룽지 만들었으니 먹자~~ 갈치조림 소자인데, 갈치가 많았고 갈치살이 엄청 두툼한것이 아마 수입산일듯하다. 그래도 비린내 없이 맛나니까 굿~~~ 무는 양념이 잘 스며들은 반면, 갈치는 좀 더 끓여줘야 양념이 쏙 베어들듯 양념이 맛있으니...