[씀바귀]효능 및 부작용, 섭취(조리)방법

봄나물 하면 떠오르는 대표적인 나물 중 하나가 씀바귀입니다. 봄이면 산과 들 어디서나 흔하게 볼 수 있고, 맛 또한 뛰어나서 많은 사람들이 즐겨먹는 음식입니다. 쌉싸름한 맛이 일품인 씀바귀는 봄철 입맛을 돋우는 데 효과가 탁월하며, 비타민 A·C 등 항산화 성분이 풍부하게 함유되어 노화 방지 및 피로 해소에 도움을 줍니다. 특히 씀바귀는 위장을 튼튼하게 하고 소화기능을 좋게 하는 약초로도 유명한데요, 이번 시간에는 씀바귀의 다양한 효능과 부작용,섭취방법 등에 대해서 알아보도록 하겠습니다. 목차 1.씀바귀 정의 2.씀바귀 효능 3.씀바귀 부작용 4.씀바귀 조리 방법 4.1.씀바귀 손질하기 어렵지 않나요? 4.2.쓴맛을 없애는 방법으로는 어떤것들이 있을까요? 5.곁들여 먹기좋은 다른음식은 무엇인가요? 1.씀..

원문링크 : [씀바귀]효능 및 부작용, 섭취(조리)방법