왕고들빼기의 효능에 대해서 들어보셨나요?

왕고들빼기는 국화과에 속하는 한두 해살이풀로 우리나라 전역 산과 들에서 흔하게 자라는 식물입니다. 잎 모양이 마치 씀바귀처럼 길쭉하게 생겨서 혼동하기 쉽지만 줄기 부분이 좀 더 통통하고 전체적으로 보랏빛을 띠는 점이 특징이에요. 또한, 꽃 역시 씀바귀와는 달리 흰색이며 꽃잎 끝이 톱니바퀴처럼 갈라져있답니다. 주로 봄~가을 사이에 채취하며 맛이 좋아 나물로도 많이 먹는데요. 쌉쌀한 맛이 입맛을 돋워주고 소화기능을 도와주는 효과가 있다고 합니다. 특히나, 잎 부분보다는 뿌리 부분인 고들빼기 부위가 사포닌 성분이 풍부하게 함유되어 있어 면역력 향상 및 항암효과 등 다양한 효능이 있다고 알려져 있습니다. 그럼 이제부터 확인해 보도록 하겠습니다. 왕고들빼기 어떤 효능이 있나요? 첫 번째로는 항암효과가 있다고 해요..

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