수육 막걸리 부추전 봄동겉절이/생탁 경주법주쌀막걸리 금정산성막걸리


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수육 막걸리 부추전 봄동겉절이/생탁 경주법주쌀막걸리 금정산성막걸리 일상블로그는 쓰지 않는데, 처음으로 일상블로그를 남겨봅니다. 항상 김장 김치만 먹다가 어제 새로 배추김치를 막김치로 담가 보았어요. 아주 맛있게 만들어지지는 않았지만 새 배추김치를 만들었으니 식구들이 오늘은 수육을 삶아 먹자고 합니다. 삼겹수육. 삼겹살부위로 수육을 삶았습니다. 쌍화탕2개, 월계수잎, 생강, 된장, 참치액, 물 넣고 삶았습니다. 잡내 하나도 없이 아주 맛있게 삶아졌습니다. 생 배추김치. 어제 막 버무려 담은 김치입니다. 배추의 숨이 금방 죽어 아삭함이 덜해 생각보다 맛있지는 않았지만, 생김치라서 수육에 함께 싸서 먹으니 그런대로 먹을 만은 했습니다. 노란배추. 상추. 노란배추 정말 달고 맛있어서 자주 먹는 채소입니다. 아삭..


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