후닥이와 함께하는 장류의 건강상식 2탄, 매일 먹는 간장의 재발견!

후닥이와 함께 알아보는장류의 건강상식.오늘은 간장의 특별한효능에 대해 이야기해보겠습니다! 간장의 효능 ① 간장의 해독작용간장의 메티오닌은 해독작용을 도와알콜 및 니코틴 해독작용으로술, 담배의 해를 줄입니다!② 간장의 고혈압 강하작용간장의 레시틴은 콜레스테롤을 용해하여동맥경화 예방과 고혈압 강하 작용에큰 도움을 줍니다.③ 간장의 항산화 효과간장에는 퓨라논류가 함유되어 있으며,이는 항산화 효과가 있는 것으로알려져 있습니다.④ 암예방 및 항암 효과소금 자체는 암 발생을 안 하지만, 소금은발암물질이 같이 존재하면 암 발생을 돕는작용을 할 수 있습니다. 그러니 간장으로간을 한다면 위험을 감소..........

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