마일리지 퀴즈, 햄 속에 들어있는 돼지고기의 혈관, 벌레처럼 보일 수 있다?!(3/11)

일상생활 속 '건강상식'을재밌게 풀어보는 후다닥퀴즈!후다닥이 들려드리는이야기 속에서 오늘의퀴즈 정답도 확인하세요!"니가 왜 거기서 나와?!"- 식육 및 식육가공품의 대표적인 오인, 혼동 사례 -이물관리의 효율성을 높이고,소비자가 안심하고 섭취할 수 있도록식육가공품 원료 등이 이물질로 오해되는대표적인 오인, 혼동 사례를 알아보려 합니다!1. 혈관이 벌레로 오해되는 사례어떤 경우가 있는지 사진을 보면서 확인해 볼까요~?햄, 소시지나 양념육 등에는식육의 근육조직 외에도 혈관, 힘줄, 신경, 피부 등기타 조직이 포함되어 있을 수 있어요!2. 식용색소를 사용한 검인3. 햄, 소시지의 껍..........

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