나의 오래된 홍대 빵집 '빵나무'

너무너무 애정 하는 홍대 빵집 빵나무를 기록해본다. 언제부터였나. 5-6년 전 홍대에서 회사 다닐 때부터 다녔던 빵나무. 라떼는 말이지~ 지금처럼 빵나무 주변에는 상가도 많이 없고 더욱 조용하던 곳이었는데... 아무튼 그때부터 지금까지 변함없이 계속 운영하고 있어줘서 고마운 빵집이다. 최근에 내외부 리모델링한 것 말고는 빵 맛은 변함없다.리뉴얼된 매장 앞 간판.탕종빵이 유명해 생활의 달인에도 나왔었다. 강낭콩배기도 유명~ 전에는 동네 빵집 느낌이었다면 리모델링 후에는 조금 세련되고 깔끔해졌다. 내부 공간도 넓어져 앉아서 먹을 수 있는 테이블도 늘어나고 쇼케이스도 너 넓어져 빵과 디저트 종..........

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