카페인 이야기. 카페인. Caffeine

카페인은 중추 신경계를 자극하는 물질인데, 화학구조상 이름은 메틸크산틴(methylxanthine)이다. 화학구조식은 C8H10N4O2 이다. 학창시절엔 화학구조식만 봐도 물질의 구조가 눈에 보이는 듯한 착각을 했었는데,..

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